Accélérez vos temps de cuisson avec la presse sabatier steak. Construite à partir de fonte de haute qualité, le poids du steak presse les viandes au gril pour éviter le curling et réduire les temps de service, en veillant à ce que vos clients reçoivent des aliments parfaitement cuits à chaque fois. La presse dispose également d'une poignée en bois pour assurer votre sécurité lors de la cuisson. Simple à utiliser, le poids du steak est un outil utile pour les steakhouses, les restaurants, l'utilisation à domicile et tout autre service alimentaire servant des steaks et des hamburgers. Pour utiliser, placez simplement un poids sur la viande que vous souhaitez griller. La force du poids pousse sur le steak, tandis que le poids lui-même conserve la chaleur qui sort du gril et de la viande elle-même. Cette chaleur est transférée à la viande et aide à accélérer le processus de cuisson vous permettant d'accélérer les temps de redressement de la vaisselle. Fonte et bois; Poids 1,2 kg; Manche en bois;
| Déclinaisons | Quantités | Prix |
|---|---|---|
| gris | 1 | 29.72 € HT |
| gris | 50 | 29.26 € HT |
| gris | 100 | 28.82 € HT |
| gris | 250 | 28.38 € HT |
| gris | 500 | 27.94 € HT |
| gris | 1000 | 27.48 € HT |
| gris | 2500 | 27.04 € HT |
| gris | 5000 | 26.60 € HT |